Pasta con tomate y albahaca

Manos a la cocina

Preparación: 5 min · Cocción: 20 min · Tiempos aproximados.

1. 01Paso 1. Pon a hervir una olla con abundante agua. Pica los tomates y el ajo.
2. 02Paso 2. Calienta el aceite en una sartén y cocina el ajo 30 segundos. Añade el tomate y la mitad de la sal.
3. 03Paso 3. Cocina la salsa a fuego medio bajo unos 15 minutos, removiendo para que no se pegue.
4. 04Paso 4. Mientras tanto, cuece la pasta según las instrucciones del paquete. Reserva media taza del agua de cocción antes de escurrir.
5. 05Paso 5. Mezcla la pasta con la salsa y añade un poco del agua reservada si hace falta. Ajusta la sal y termina con albahaca si tienes.